请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

Discuz! Board

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 585|回复: 4

凉拌木耳的家常做法。口味清爽,营养丰富,是一道不错的下酒菜

[复制链接]

29

主题

57

帖子

262

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
262
发表于 2019-2-7 14:53:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
简介
凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是以木耳、辣椒、香菜等配料拌制而成。口味清爽,营养丰富,是一道不错的下酒菜,四季皆宜哦!


营养价值
1、木耳中铁的含量极高,经常食用能木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
3、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能
4、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌


食材准备
主料:木耳
配料:葱,姜,蒜,香菜,小红辣椒,小青椒,生抽,香醋,盐,鸡精

制作步骤
1,木耳提前泡发洗净,锅中清水煮沸,放入木耳焯3分钟,然后捞出过冷水后沥干水份
2,将葱姜蒜切成末,小红辣椒和青椒切成小丁,再调入适量的生抽、香醋、盐、鸡精、搅拌均匀调成汁
3,烧热油锅,爆香花椒,然后将花椒油趁热倒入碗汁中,搅拌均匀成料汁
4,将沥干水份的木耳中放入香菜段,再倒入调好的料汁,搅拌均匀即可

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

20

主题

51

帖子

649

积分

高级会员

Rank: 4

积分
649
发表于 2019-2-8 10:29:26 来自手机 | 显示全部楼层

来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

2

主题

25

帖子

205

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
205
发表于 2019-2-10 00:14:39 来自手机 | 显示全部楼层

来自: Android客户端
回复

使用道具 举报

89

主题

685

帖子

1990

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1990
发表于 2019-4-7 09:10:48 来自手机 | 显示全部楼层
好好看看
来自: iPhone客户端
回复

使用道具 举报

0

主题

184

帖子

381

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
381
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
非常酷哦,不顶对不起良心
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|Comsenz Inc.

GMT+8, 2019-4-26 14:01 , Processed in 0.038144 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表